Você conhece a história do gin? Bebida vinda da Inglaterra, o gin surgiu, por acaso, no século XVII. O médico holandês Francisco De La Boe elaborou uma bebida a base de grãos com a adição de uma fruta chamada zimbro. Porém, a finalidade era desenvolver uma fórmula barata de diurético para o tratamento de doenças renais.
Devido ao seu preço acessível e sabor intenso, caiu no gosto popular de degustadores de destilados. Mais tarde, soldados ingleses “descobriram” a bebida em uma de suas expedições e a batizaram de gin!
Frutas
O gin é uma bebida versátil, que combina com diversas frutas. O abacaxi dá uma sensação cítrica e refrescante por seu sabor doce e ao mesmo tempo marcante.
A laranja é especial, já que não apenas seu suco é vital para muitas combinações. Sua casca também é utilizada, para quem gosta de sabores fortes e extravagantes.
Kiwi, morango e melancia também são frutas que harmonizam e vão muito bem nos drinks feitos com gin.
O limão siciliano não poderia ficar de fora. Seu sabor característico dá aos drinks feitos com essa fruta uma mescla de acidez e força.
Para você experimentar, separamos uma receita especial com Azzurra, confira!
Gin Tônica
Ingredientes:
- 50 ml de AZZURRA
- Água Tônica
- Gelo
- 1 rodela de limão siciliano
- 1 ramo de alecrim
Modo de Preparo:
- Em uma taça, coloque bastante gelo e adicione os 50ml de Azzurra;
- Complete com água tônica e misture suavemente, para não perder o gás.
- Acrescente a rodela de limão siciliano e o ramo de alecrim.
AZZURRA
Azzurra contém oito botânicos em sua composição, selecionados cuidadosamente para transmitir o verdadeiro sabor do paraíso.
Pensado nos diversos povos que ocuparam a Ilha de Montecristo, a união desses ingredientes resulta em um gin de sabor surpreendente, feito a mão em pequenos lotes, afim de garantir sua alta qualidade.
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